Innspurt til Norgestur!

Jeg slenger nok ut mine saftige husmortips:-) Haha. Siden det er masse å gjøre for Even på jobben, og jeg er i gang med nedpakking og utvask, hadde vi verdens enkleste og gode lunsj i dag: tomatsuppe med grove rundstykker! Vi fikk besøk på kvelden, og da gjorde vi en av mine altfor gamle oppskrifter: Tacopizza!

Forresten: se på dissa gitarkameratene! En på i-pad, og en på vanlig gitar. Merkelig nok satt han med i-paden med det største gliset.

TACO-PIZZA:

bland ut tacosaus i bunn før du tar på ost.

sleng på kjøttdeig med tacosmak, mais, skjell og paprika.

Voilà!

Pizzaene her nede får jeg forresten ikke til å smake så godt, jeg er ikke helt blitt bestevenner med matvarene her enda. Men; det kommer for visst!

Er det lov..

..å glede seg så mye til stevne på verdens beste sted at det kribler i magen?

...å bli reddglad av å kjenne jentespark fra en 6 mndr jentebaby i magen? (hehe, slapp av: aller aller aller aller mest glad. Det er helt vilt. Mamma mia. Babuskha!)

...å spise så masse is man vil på sommeren?

Nå står forresten pizzaen i ovenen, og vi har besøk av Aronas. (en venn av Even fra Vilnius.) Nå skulle du vært her Linus! God sommer videre, juli går så fort over at her må hver stund utnyttes!

Minne på en bloggpinne!

Vi vet at hver gang vi møtes har vi det bra,

vi er venner for livet! Sånne er gode å ha...

"Ingenting kan skille oss,

selvom vi kan lekesloss!"

Nydelige MAREN er ferdig på AK,

og INGA tar turen til hovedstaden!

*

Vi er venner for livet, sånne er gode å ha:-)

Kråkstad hos T&H

Vi planta føttene på fantastisk, norsk jord og besøkte våre kjære kamerater Tove&Henning.

Lørdagen brukte vi til uteluft, og første stopp var på Breivold!

Ikke nok med at vi fikk gleden av å snuse inn saltvannslukt på båthavna, men vi fikk tatt oss en båttur over til Oscarsborg!


Brødrene Kart-Nilsen

Vi bestemte oss for å slå oss ned på en koslig restuarant ved vannet. Det var absolutt en slager: sola titta frem, og maten var nydelig! Fiskesuppe er intet annet enn sjarm!

(jeg blir utrolig kvalm etter 2 skjeer, så det er nydelig at Even kan spise det mens jeg lukter inn sjarmen og heller kan spise noe jeg liker. Triks.)

Siden vi var ganske utslitte etter "OC Oscarsborg" bestemte vi oss for å ta kvelden hjemme. Gjett hvem som disket opp på kjøkkenet? Jeg prøvde bidra med klunking på piano, men det ble heller til litt sofa-testing..

Hjertelig takk for oss! Hjertelig takk for tips! Hjertelig takk for fleksibel, kul kjeller!

Syke husmortips!

Det var en sommerdag det regnet, og jeg drakk kaffe mens jeg snakket litt med Weber på Skype. (Det forklarer den digge kombonasjonen med kaffe og snegle rett etter hverandre. Veldig kunstnerisk.) Vi fant ut at dette var dagen for å lage noe digg til middag! Så jeg skrev liste, og tok turen til butikken..
*

Det er ofte jeg ikke har peil på hva jeg skal trikse til middag, så siden denne ble god - tenkte jeg å dele den med deg! Alle middagsforslag mottas med takk, hyl og applaus.

Det er ganske gøy med handleliste etter mamma gav meg denne!

Siden en av tingene på handlelista var avokado, klasket jeg til med litt formiddagsmat til meg selv, før Even og jeg satte i gang med matlagingen. (også litt gøy å legge ut bilder fra denne dagen - så du kan tro at vi alltid snekrer middager sammen. Blogg kan fake litt idyll:-)

Tips til enkel avokado-dip, som ble skikkelig god!

*

2 avokado most sammen

1 fedd hvitløk

liten del av rødløk

salt + pepper

en dæsj olje (bare sleng noe sammen - hoho)

Vi visste egentlig ikke helt hva vi skulle ende opp med til middag, men Even stekte kylling-fileène litt i stekepanna, før vi tilsatte vann og tacokrydder og lot det koke. Kjøttet ble perfekt! Siden vi hadde masse salatkonsepter i kjøleskapet og tacolefser i skuffen, bestemte vi oss for taco.

Et greit tips er å la herren i huset føle at han har stålkontroll. Hele dagen hadde jeg lyst på taco, og la ut litt små hint her og der. Og mens jeg kuttet opp salaten:

"Daniela, siden vi har dip, kyllingbiter med tacosmak og lefser i skuffen, så kan vi jo lage taco?", sier Even mellom kyllingslaga

"Nydelig idè", svarer Daniela fornøyd.

Alle vet hva de liker i salaten, men skal jeg gi deg sommerslager? Kutt opp fersk ananas og ha rikelig oppi. Digg! (sorry Jacobsen...)

Taco à la Winter:

Etter deilig middag, fikk vi benyttet anledninga til å se på BrunstadTV.

Om det føles profft å ha bolle med avokado på benken, spør du? Jepp.